共に成長し、共に輝く職場

店長 / 2017年入社

森本 謙一

MORIMOTO KENICHI

担当している業務内容を教えてください

店長の仕事は、「方向を示し」「環境を作り」「人を育てること」を通し成果を最大化することが求められていると捉えています。具体的な私の仕事は、目標設定および目標設定までの戦略戦術の立案・実行、実績の把握、クルーの育成やクルーのシフト及び勤怠管理と幅広く担っております。
お客さまにご満足いただけるお店作りの為には、クルーエンゲージメントの向上が必要不可欠だと考えております。その為、クルーが安心して仕事ができる環境づくりは常に意識して取り組んでいます。

店長として部下と接する上で心がけていることはありますか

クルー育成の過程において、ときとして「言いにくいことを伝える」場面があります。お客さまを相手にする仕事なので、クルーの成長を一番に考えるからこそ、厳しいことを言うときもあります。
2つ心がけていることがあって、1つは個人ごとに『伝え方』を工夫することです。店舗で働く仲間は、社歴・役職・年齢・性別・性格は様々です。それにより達成すべきゴールやクルーの考え方、言われて響く言葉、言われたくない言葉等異なります。最適な伝え方をすることは常に意識しています。普段クルーと接する中で、自分なりにそれぞれの価値観等把握するようにしています。
2つ目は、自分のやり方をおしつけすぎないこと。何が課題でどうすればいいのか、対話から解決策を一緒に考えることが多いです。クルーが決めた課題をクリアする姿を見るとき、店長のやりがいを感じます。

仕事で直面した最大の苦労を教えてください

店長にとって『伝える為のスキル』は必須スキルだと日々感じます。伝える相手は、一緒に働くメンバー、上司や関係部署・社外の方向けと様々です。
私は、会議・ミーティング等多くの場面で、資料を用いて伝えるようにしています。資料作成の過程で、たくさんの情報の中から自分自身が伝えたいことをすっきりと整理し、相手に必要な情報を想像しながら肉付けし、わかりやすく構成していくことで、伝えた時の『相手の原落ち度』が高まると感じているからです。
ですが、私は資料作成にとにかく苦労しました。初めの内は、PC操作も詳しくなく、グラフや画像等視覚的にわかりやすい資料とは程遠い、文字だらけの資料になり、何をどうしたらよいのかわかりませんでした。
何時間もかけて資料を作る日々、正直気が滅入りそうになることが何回もありました。

どのように乗り越えましたか

どうしても『伝える為のスキル』を身に着けたかった私は、初めに“しなければならいない環境”を作りました。
次に研修を受講しました。フォントサイズ・使用する色・1スライドへ込めるストーリー・キーメッセージに使用する言葉選び等まさに資料作成のいろはを学べました。研修を受講し、すっかり分かった気でいましたが、自分が作業するとなるとやはり難しく、何時間もかけて1スライドを作る日々を繰り返しました。とくに苦戦したのは、膨大な情報の中から、伝えたいことをシンプルにすることです。
自分の伝えたいことと相手に伝わったことを一致させるために、店長会議では作成した資料を用いて取組発表を行い、店長たちにフィードバックをもらうようにしています。
課題解決のきっかけとなる研修制度があることと、私のことを想って真剣にアドバイスをくれる仲間がいる環境のおかげで、少しずつですがスキルを身に着けています。

所属するチームの目標

地域No.1のお店を目指し、お客さま一人ひとりに寄り添った「ちょうどいい」を提案したいと思っています。そのために、お客さまの笑顔を生み出す提案力のあるクルーを育てること、そして、お客さまに選ばれる活気あふれるお店づくりに取り組んでいます。
社会は常に変化し、お客さまのニーズも多様化しています。そんな時代だからこそ、お客さまの生活に役立つ新しい提案ができる人材が求められています。お客さまの生活をちょっと楽にできたり、楽しみを倍増できたり、そういうお手伝いができるクルーを育てていきたいです。
私たちの店では、全員で意見を出し合い、より良いお店づくりを目指しています。例えば、お客さまからの声をもとにサービスを改善したり、お客さまをお待たせしない仕組みを作ったり。皆で考え、皆で行動することで、全員が自分事として活気あふれるお店作りを継続していきます。

働くうえで大切にしている価値観や信念

『話を聞くことで、相手を理解すること』を最も大切にしています。
お客さまとの接客を通して、直接お客さまの声を聞き、その想いを理解することを大切にしています。クルーに対しても、月1回の1on1以外にも、積極的にコミュニケーションを取り、クルーが抱えている悩みや目標などを共有し、共に成長できるようサポートしています。代表の言葉である「会社を利用して成長して欲しい」を胸に、クルーが主体的に考え、行動し、幸せを感じられるようなお店づくりを目指しています。お客さまに喜んでいただき「ありがとう」を言ってもらえた時、クルーがチャレンジした成果を実感できる瞬間が、私の喜びです。

お気に入りの社内制度

社員旅行

初めての魅力的な場所へ社員旅行に連れて行っていただくことも多く、訪れた場所に家族を連れていくこともあります。仕事を通じて新たな経験を得られるだけでなく、プライベートでも多くの学びがある環境です。

研修制度

充実した研修制度が整っており、新人クルーが入社した際には、基礎をしっかりと理解した上で店舗に配属されるため、業務研修をスムーズにスタートできます。また、既存クルーが新たなチャレンジを希望する際にも、人材育成課と店舗が連携してサポートする環境が整っており、非常に心強いと感じています。

業務の流れ

朝掃除スタート

毎日シフト制で朝1時間、店舗の清掃を行います。

朝礼

本日のご予約状況や取組内容を店舗内で共有します。

営業スタート

自らも接客を行いながら、全体を見てクルーへ仕事の指示出しや売り場レイアウト調整の依頼をします。

進捗共有

朝礼時に話した取組内容や実績の進捗を店舗全体へ共有します。

ランチ

1時間ずつ交代でお昼休憩を取ります。

クルー育成

新人クルーの育成や、全クルー向けに販売手法の共有を行います。

退社

当日の販売実績を確認し、改善点を検討します。
明日の朝礼内容、引継ぎを確認して帰宅します。

休日の過ごし方

休日は家族と過ごす時間を大切にしています。温泉巡りとご当地グルメを楽しむのが私の定番です。最近は、熊本県の草千里や宮島の牡蠣など、様々な場所で美味しいグルメを堪能しました。妻も旅行することが大好きで、様々な場所を訪れたいので、一緒に旅行に出かけることも多く、子供たち含めて新しい思い出を作っています。
会社からは、年10日の有給休暇取得が奨励されているので、これからはもっと遠方へ足を伸ばして、家族との時間を満喫したいと考えています。

募集要項

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この場所で、多くの人と出会い、たくさんの経験を積み、豊かな人間性を養ってほしい。
新人・中堅・責任者向けと段階に応じた研修を準備し、
入社後はしっかりとした研修体制と先輩たちのフォロー体制を整えております。

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